Os crescentes níveis de exportação da carne de frango no Brasil 

Por Nadia Haddad 06/12/19

  • Oportunidade para produto amplamente consumido;

  • demanda do mercado asiático;

  • dados gerais da internacionalização do alimento.

     A carne de frango, produto muito consumido na maioria das culturas mundo afora, está em alta nos níveis de exportação, e o Brasil está entre os países que mais exportam esse tipo de alimento. 

 

      De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), as exportações brasileiras de carne de frango totalizaram 2,433 milhões de toneladas entre janeiro de julho de 2019, e é 5,8% superior à quantidade registrada no mesmo período de 2018. Assim, as vendas do setor acumulam uma alta de 10,8% em 2019, com receita total de US$ 4,072 bilhões. 

 

     Desde o começo de 2019, a China vem se destacando como o país líder em importação da carne de frango brasileira, devido à atual crise sanitária que assola o país. De acordo com Francisco Turra, presidente da ABPA, “A situação sanitária em países da Ásia, como é o caso da China, decorrente de focos de Peste Suína Africana, pressionou a demanda por diversas proteínas em grandes mercados daquela região.  Graças a isto, a receita geral das exportações brasileiras apresentou melhor nível de elevação que o saldo em volumes”. 

 

      Já durante o mês de Novembro de 2019, de acordo com o Ministério da Economia, Indústria, Comércio Exterior e Serviços, as exportações de carne de frango in natura somaram US$ 285,58 milhões, e o preço pago por cada tonelada embarcada é de US$ 1587,41, 1,3% maior que o valor pago no mesmo mês em 2018. 

 

       De acordo com Ricardo Santin, diretor-executivo da ABPA, “A disrupção no mercado gerado pela China ocorre em um momento em que outros importadores relevantes incrementaram suas compras. É há, também, as boas notícias vindas do México, para onde os embarques deverão ganhar novo impulso com a publicação de cotas adicionais de importação”. 

   

     Em suma, devido aos dados analisados, conclui-se que a exportação de carne de frango no Brasil está em um período de alta, e que o momento é propício para expandir o mercado deste produto internacionalmente. 

Fontes:

https://bit.ly/2YUIXDM

https://bit.ly/36NN47p

https://bit.ly/2Pnymhc

https://bit.ly/2PobRJ9

https://bit.ly/34pG1A7

 

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