Brasil se caracteriza por tener una gran diversidad, tanto en la cocina como en sus especias, como es el caso de la miel, que no solo endulza el desayuno de muchas personas, sino que también ayuda a combatir los síntomas de enfermedades como el dolor, la garganta y la tos. Además, la miel ha adquirido una gran relevancia comercial, convirtiéndose en un producto destacado en el mercado internacional.
La oportunidad de exportar miel nacional
Debido a que muchos brasileños todavía la consideran un medicamento, la miel ahora se consume en cantidades más pequeñas en todo el país. Este factor es el principal impulso para que varias empresas del sector exporten su producto. En 2020, el mercado internacional se mostró receptivo a estas empresas, ya que, a través de los datos recogidos por el diario Agro em Dia, se pudo identificar un crecimiento, en valor, del 39,6% en las exportaciones de miel y cera de abejas entre enero y julio respecto a el mismo período de 2019. Por lo tanto, se nota que, incluso en medio de la pandemia del Coronavirus, la demanda externa de miel brasileña prácticamente no se vio afectada.
Principales consumidores de miel del mundo
En medio del crecimiento de las exportaciones brasileñas, se destacaron las transacciones de miel, ya que tiene varios consumidores en todo el mundo. Con base en el estudio realizado por ABEMEL (Asociación Brasileña de Exportadores de Miel) sobre las ventas internacionales en el primer semestre de 2020, la condición de Estados Unidos como el mayor importador es notable, representando casi el 80% de las importaciones de este producto brasileño. Además, Brasil también encuentra sus puertas abiertas para su miel en el mercado europeo, principalmente en Alemania.
Importancia de una consultoría internacional
Por lo tanto, las exportaciones han sido una gran oportunidad para que los productores brasileños diversifiquen su base de clientes y exploren nuevos mercados. Sin embargo, la tarea de vender productos en países extranjeros requiere ciertos conocimientos de planificación estratégica y análisis de mercado, trabajo de una consultoría, que hará que este proceso sea más rápido y seguro.
Por Brenda Ferreira Martins el 10/12/2020
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