Industria cítrica brasileña: referencia en el mercado internacional
Introducida en Brasil justo al inicio de la colonización, la naranja encontró en el país mejores condiciones para vegetar y desarrollarse que en sus propias regiones de origen, expandiéndose así por todo el territorio nacional. Sin embargo, actualmente dicha producción se concentra principalmente en los huertos de los estados de São Paulo, Paraná y Minas Gerais, por lo que estos se caracterizan por componer el cinturón cítrico responsable de producen el 85% de la cosecha nacional.
Brasil es el mayor exportador de jugo de naranja.
Ante este escenario, Brasil se ha consolidado en las últimas décadas como el mayor exportador de jugo de naranja del mundo y de muchos países, como Estados Unidos. y el Reino Unido, pasó a depender significativamente de la producción para abastecer a los supermercados y satisfacer la demanda de sus ciudadanos. Entonces, gracias a una serie de problemas internos que sufrió el mercado norteamericano, la exportación nacional tuvo, en 2018, un crecimiento 29% mayor al del año anterior, según datos de Secex (Secretaría de Comercio Exterior), vendiendo 315,4 mil toneladas de jugo solo a los Estados Unidos naranja concentrada, que representó un crecimiento del 83% en relación a las 172,7 mil toneladas del año anterior.
Esta intensa búsqueda se debe, entre varios factores, a la tendencia que ha mostrado el mercado internacional a valorar productos seleccionados de alta calidad y más saludables que promueven el bienestar de sus consumidores, requisitos que Brasil ha cumplido rigurosamente. Sin embargo, llama la atención que la venta del 70% de la producción brasileña, según un informe de la BBC que entrevistó a numerosos expertos, se realiza a través de cajas de jugos, que representaron, entre julio de 2018 y febrero de 2019, el equivalente a R $ 5 mil millones.
Fuerte crecimiento anual.
Ante esto, es posible concluir que con un mercado en crecimiento tanto interno como externo, la comercialización se vuelve cada vez más ventajosa para los productores y exportadores de esta fruta. En vista de que solo en los primeros nueve meses de la zafra 2019/2020 se pudo observar un aumento del 18% en las exportaciones brasileñas en comparación con el mismo período del año anterior, según la Asociación Brasileña de Exportadores.
Productos seleccionados de alta calidad.
Además, cabe destacar que gracias a acuerdos, como el tratado de libre comercio entre Mercosur y la Unión Europea, que fue aprobado a finales de julio de 2019, y Lo que se está estudiando entre Brasil y Egipto, las exportaciones nacionales pueden experimentar un crecimiento significativo tanto a través de exenciones arancelarias graduales, como a través de la inserción de productos brasileños en nuevos mercados, por ejemplo.
La importancia de la realización de una consultoría internacional.
Sin embargo, para que este escenario se convierta en una realidad consolidada y confiable, es necesaria la asistencia de una planificación estratégica y un estudio de mercado, que son obra de una Consultoría, y que harán que, en consecuencia, la exportación de naranjas continúe siendo una de los oficios más rentables para la economía brasileña y para sus empresarios.
Por Julia Zahary 05/14/2020
Fuentes: