Las riquezas del maní brasileño
De origen latinoamericano, el maní cultivado específicamente en Brasil, se destaca cada vez más en el mercado internacional. En 2022, las exportaciones nacionales del producto ascendieron a US$ 332 millones. Para 2023, se prevé un aumento de este valor, sobre todo tras la reciente retirada de requisitos y una disminución del control de la leguminosa para el bloque europeo, que ya consumió unas 70.000 toneladas el año pasado.
Los cambios burocráticos pueden aumentar la exportación nacional del producto
Otro factor positivo es que China, el mayor importador mundial del producto, otorgó autorización para exportar maní a 47 empresas brasileñas. En consecuencia, este sector, que ya es bastante fuerte y se basa mayoritariamente en el comercio con el continente europeo, encuentra en el gigante chino nuevas oportunidades y espacios de consolidación en el escenario asiático.
Uso como ingrediente en otros productos: oportunidades de ganancias secundarias
La posible apreciación del maní implica también otras consecuencias positivas. El hecho de que se consuma in natura o como materia prima para tortas, dulces, helados, etc., también puede indicar una mejora en las tarifas y control de los productos vendidos internamente. Rico en proteínas y vitaminas e incluido en varias recetas típicas brasileñas, como el pé de moleque, la pasta y el maíz, también es posible esperar un aumento de estos productos nacionales.
Positivo movimiento de la economía interna brasileña gracias a la producción
Aún en el contexto interno, el movimiento de la economía brasileña por la producción de maní tiende a ser positivo. Los ingresos de las haciendas alcanzaron R$ 28 mil millones en 2022, acumulando un crecimiento del 47% en los últimos tres años. Además, las raíces de la leguminosa son nutritivas para el suelo e implican una oportunidad de producción sostenible.
Qué representa este crecimiento para el sector productivo y cómo aprovechar mejor oportunidades comerciales como esta
Si bien productos como la soya aún tienen irreductiblemente la mayor escala de producción y comercialización, el maní se está convirtiendo cada vez más en una alternativa rentable en el campo de los granos y leguminosas. Con la ayuda de consultores, el aprovechamiento de estas oportunidades comerciales se realiza con aún mayor seguridad, dada la asistencia brindada en estudios de mercado, trámites burocráticos y asesoría en la toma de decisiones.
Por: Beatriz Leite de Gouveia en 10/02/2023
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